La rassegna agro-alimentare che dagli anni '50 promuove e valorizza i prodotti tipici locali e nazionali: è incentrata sul tartufo nero pregiato di Norcia, il prelibato "tuber melanosporum vitt" e sui prodotti tipici e di qualità.
Nel corso della rassegna sono previsti convegni, esposizioni, annuali postali, intrattenimenti folkloristici, mostre filateliche, itinerari del gusto per rendere ancora più appetitosa la festa del Re della montagna di Norcia.

La fiaccolata "Pro Europa Unita", fin dal 1968, viene organizzata ogni anno, in occasione della festa di S. Benedetto, Protettore d'Europa.

L'offerta del Palio al Santo Protettore S, Benedetto. Uno spettacolo sempre emozionante che ripropone fedelmenete lo svolgimento delle celebrazioni antiche quando da S. Benedetto venivano in pellegrinaggio i rappresentanti dei "Castelli" e dei quartieri "Guaite" di Norcia.
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La processione del "CRISTO MORTO" è una continuazione delle compagnie dei flaggelanti medioevali, passate alle nostre confraternite nel XVI secolo ad opera dei Cappuccini.

Il ritorno del mese di maggio, viene festeggiato portando il mattino del primo giorno del mese di maggio un albero detto appunto "MAGGIO", nel posto centrale del paese.

La Fiorita, festeggia la fioritura delle Piane che circondano Norcia, e pur non essendoci una data ben precisa per la fioritura dei pascoli, la Pro Loco, di Castelluccio ha identificato nella seconda domenica di giugno la data ideale per celebrare il fantastico risveglio della natura.

Ricorda una antica fiera all'interno delle quale si riuchiedeva del personale Nurcino, attraverso questo detto, che sta a significare appunto: Senti un po.....

Ogni anno per ricordare la natività della Madonna, si organizzano balli e canti presso il monastero della Madonna delle Grazie, nei pressi di Norcia. La festa inizia nel primo pomeriggio, sui prati antistanti il monastero, con una "scampagnata", a cui partecipano numerosi i nursini ed i turisti, per proseguire sino a notte tarda in compagnia della "vinella", e del suono degli strumenti tradizionali

La tradizione vuole che nella notte che và dal 9 al 10 dicembre, uno stuolo di Angeli trasportasse la casa della Madona da Nazaret a Loreto. La tradizione popolare ricorda questo avvenimento col suono delle campane, a mezzanotte in punto, e vuole ancora che nell'attendere quell'ora si accendono i grandi fuochi "I FAONI" per riscaladarsi e per... indicare la strada agli angeli.