Si avvicina la 25esima edizione della mostra mercato dello zafferano di Cascia
La manifestazione dedicata alla pregiata spezia si svolgerà da venerdì 30 ottobre a domenica primo novembre
A Cascia torna l’appuntamento con l’evento dedicato alla pregiata spezia, oro rosso del territorio. Da venerdì 30 ottobre a domenica primo novembre sarà infatti in scena la Mostra mercato dello zafferano di Cascia – zafferano purissimo dell’Umbria nella città di santa Rita. Una XXV edizione speciale per la manifestazione, in cui saranno anche celebrati i XX anni del presidio slow food della Roveja di Civita di Cascia.
I dettagli del programma saranno illustrati a Perugia, martedì 27 ottobre alle 11.30, nella sala Fiume di Palazzo Donini durante un incontro a cui parteciperanno Marco Emili, vicesindaco di Cascia, Camillo Pietrolucci, presidente DMO Discover Cascia, Stefano De Carolis, vicepresidente dell’Associazione dello zafferano di Cascia – zafferano purissimo dell’Umbria nonché produttore, e Simone Vagni, anch’egli produttore e membro dell’associazione. Presenti inoltre, Giorgia Reali, in rappresentanza di un’azienda del territorio che produce prodotti cosmetici allo zafferano con latte caprino, e Cristian Betti, consigliere regionale dell’Umbria.
