Prestigiosi riconoscimenti per due eccellenze di Norcia
La Cioccolateria Vetusta Nursia ha vinto il concorso “Panettone Day”. La birra Nursia è stata invece recensita dalla rivista “Gambero Rosso”
L’Amministrazione Comunale plaude le eccellenze nursine, con particolare riferimento a due delle tantissime realtà produttive artigianali di massimo livello presenti sul territorio, che esaltano il gusto e portano alto il nome di Norcia in tutta Italia e all’estero. La prima menzione è per la Cioccolateria Vetusta Nursia dell’imprenditrice nursina Arianna Verucci, da tanti anni famosa per la qualità dei propri prodotti e vincitrice di molti premi di prestigio nazionale. L’ultimo successo, lo scorso settembre, è stata la vittoria della 13ma edizione del concorso “Panettone Day”: su 57 produttori di massimo livello provenienti da tutta Italia, la Cioccolateria Vetusta Nursia è salita sul gradino più+ alto del podio grazie al suo Panettone Tradizionale.
La seconda menzione è per i monaci benedetti di Norcia e per il loro Birrificio artigianale, in particolare per dom Agostino che se ne occupa a tempo pieno: la birra Nursia, infatti, ha da poco ricevuto un’importante e dettagliata recensione nientemeno che dal Gambero Rosso, l’autorevole rivista dell’omonima casa editrice italiana specializzata in enogastronomia.
L’Amministrazione Comunale, a nome della città tutta, “ringrazia e si complimenta con la Cioccolateria Vetusta Nursia e con il Birrificio Nursia, più che validi rappresentanti della pluralità di eccellenze enogastronomiche presenti nel tessuto produttivo della città e del suo territorio. Sono molti gli imprenditori locali che fanno di questa terra, delle sue tradizioni e delle produzioni di pregio motivo di vanto per l’intera collettività”.
