Savelli Salumi e Carni, norcineria genuina da 60 anni

Sulle orme del fondatore Furio Petrangeli, portando in alto il nome di Norcia e della sua arte per antonomasia

Dalla cultura agreste e dal rispetto dei tempi della Natura, nasce Savelli Salumi e Carni, da 60 anni promotrice della norcineria genuina e del rispetto del consumatore. L’azienda prende il nome dalla ridente frazione a circa 9 chilometri da Norcia, immersa nel verde e figlia di consuetudini alimentari, usanze e profumi senza tempo.

Il fondatore, Furio Petrangeli, ha avviato l’azienda negli anni Settanta del secolo scorso, distinguendo da subito l’attività per la qualità dei prodotti, sia freschi sia stagionati, che era in grado di consegnare. Merito della qualità della materia prima, associata alla professionalità e alla conoscenza del lavoro di norcineria.

In breve, la Savelli Salumi e Carni si è fatta conoscere oltre provincia prima e fuori regione poi, fino a conquistare i negozi più chic del centro di Roma e alcune delle più importanti catene della grande distribuzione italiana. Affiancato dalla figlia Anna e dal genero Silvio, Furio Petrangeli ha così consolidato la propria fetta di mercato nazionale, crescendo di pari passo con la nuova struttura societaria.

Oggi la Savelli Salumi e Carni di Petrangeli Silvio & Co. È una realtà affermata, che porta alto il nome di Norcia e offre lavoro a decine di famiglie, contribuendo all’economia della comunità nursina. Dal 2000 è nato il nuovo stabilimento, in viale della Stazione 29, che ogni giorno produce e consegna ai propri partner centinaia di prelibatezze a base di maiale, che si tratti di salumi stagionati o prodotti freschi pronti da cucinare.

Senza mai smettere di lavorare, la famiglia Petrangeli ha costruito benessere con umiltà qualche piccolo sfizio, consegnando alla generazione successiva una realtà imprenditoriale solida e un punto di riferimento lavorativo per la comunità nursina. Il tutto senza mai perdere il contatto con le proprie origini agricole, ma anzi traendo a piene mani da quei valori genuini che connotano e distinguono l’uomo quando è in armonia con la natura.

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